La Nostra Azienda nasce nel 1998.
Il suo scopo è diffondere  su larga scala prodotti che conservano i sapori e i profumi della nostra terra, Sorrento, annunciandone l'originalità basata sull'importanza della nostra artigianalità che  preserviamo  gelosamente.  Tale artigianalità  si è  sviluppata grazie  all'esperienza  ventennale  del suo proprietario, Carmine D'Aniello, nel campo della ristorazione.
La  nostra attività ha solide fondamenta familiari  ed amorevolmente è  svolto il lavoro di produzione, d'imbottigliamento  e  di confezionamento fino alla diffusione su tutto il territorio nazionale ed internazionale.
Il nostro prodotto per eccellenza è il limoncello,  realizzato con limoni coltivati senza uso di pesticidi e protetti dai famosi pergolati sorrentini,  nel nostro giardino, sito sulle
colline di Casarlano a Sorrento. Portati in laboratorio  tramite apposite ceste, i limoni sono  poi selezionati, lavati, sbucciati  ed infine immersi in serbatoi colmi di alcool  di prima qualità e maturati con il nostro sole mediterraneo che originalizza il suo sapore.
Nella penisola sorrentina, grazie al clima mite tutto l'anno, il nostro limone possiede caratteristiche particolari (è più ricco di oli essenziali) ed è in queste zone che è colto tutto l'anno.
La roccia tufacea lo arricchisce di iodio e sali minerali. In questo modo, nasce il nostro limoncello, seguito scrupolosamente durante tutte le fasi di produzione fino all'imbottigliamento, etichettatura e confezionamento.